約20分鐘
約2人份
王安琪
料亭和露擠壓瓶(昆布香菇)
油豆腐
2塊
竹輪
1支
白蘿蔔
蒟蒻
1塊
米血糕
高麗菜捲
1條
水
500cc
龜甲萬料亭和露(昆布香菇)
100cc
高麗菜捲要等退冰後再煮,浮起後就表示熟透了。 喜歡柴魚的風味,可將龜甲萬料亭和露(昆布香菇)風味改為(鰹魚)風味。