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泡菜油豆腐
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泡菜油豆腐
烹飪時間
約12分鐘
份量
約2~3人份
菜餚研發
林勃攸
配菜
炒
韓式料理
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食譜中使用的產品
醬油膏
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準備食材
三角油豆腐
120公克
韓式泡菜
150公克
蒜片
10公克
薑末
10公克
調味品
醬油膏
15㏄
水
30㏄
食譜作法
油豆腐分切成二等份;韓式泡菜切大塊備用。
取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜片和薑未炒香,再加入韓式泡菜和油豆腐、醬油膏、水燜至湯汁略收乾即可。
小秘訣
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