約15分鐘
4人份
林勃攸
御釀醬油
新鮮香菇
70g
蘑菇
鴻喜菇
80g
秀珍菇
嫩薑
10g
紅甜椒
40g
毛豆仁
30g
油
30cc
龜甲萬御釀醬油
15cc
白胡椒粉
少許
米酒
10cc
香油
5cc
可依個人喜好挑選不同菇類烹煮。 菇類熱量低且富含多醣體可增強免疫力,抵抗轉涼的天氣。