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豆皮湯汁烏龍麵
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豆皮湯汁烏龍麵
烹飪時間
約12分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
張瑞文
主食
麵類
煮/燉
和風料理
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食譜中使用的產品
料亭和露擠壓瓶(柴魚)
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準備食材
烏龍麵
1小包
入味豆皮
3片
熟蟹肉條
2條
蔥花
適量
調味品
龜甲萬料亭和露
3大匙
水
300㏄
食譜作法
調味料混合煮滾,備用。
烏龍麵燙熟盛碗,擺上入味豆皮、熟蟹肉條、蔥花,沖入作法1的湯汁。
小秘訣
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