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照燒雞塊
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照燒雞塊
烹飪時間
約15分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
張瑞文
配菜
和風料理
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食譜中使用的產品
甘甜醬油
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準備食材
去骨雞腿肉(切塊)
2隻
青椒(切片)
1顆
調味品
龜甲萬甘甜醬油
2大匙
酒
2大匙
蜂蜜
1大匙
食譜作法
調味料混合均勻,備用。
熱鍋,加入適量沙拉油,雞腿肉塊入鍋至八分煎,加入作法1的調味料煮至入味。
青椒片過油鋪盤底,上面擺上作法2的雞肉塊即可。
小秘訣
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