約10分鐘
約4人份
趙曉翌
甘醇醬油
白素麵
100g
梅肉素麵
大豆苗
10g
紅蘿蔔
20g
乾香菇
4朵
小番茄
4顆
水
800cc
龜甲萬甘醇醬油
適量
糖
選用白素麵和梅肉素麵,除了增添風味層次外,也讓整道料理的色彩更美麗。