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綜合生菜
300g
帶殼蝦
300g
新鮮帶子
150g
紅甜椒
60g
黃甜椒
60g
吉利丁片
10片
龜甲萬昆布高湯
30g
水
1000g
玉米
150g
金桔
5顆
火龍果
100g
龜甲萬昆布高湯
10g
飲用水
200g
新鮮檸檬汁
15g
味霖
30g
白芝麻
5g
1.製作海鮮凍時,容器底層可鋪一層保鮮膜,以防定型後不易脫模
2.亦可將海鮮換其有機蔬果,成為素食冷菜。