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鮮美蘿蔔蒸牛肉
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鮮美蘿蔔蒸牛肉
烹飪時間
約55分鐘
份量
約3~4人份
菜餚研發
劉仁華
配菜
蒸
中華料理
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
牛肉
450公克
紅蘿蔔
150公克
蔥
1支
蒜頭
8顆
辣椒
1支
調味品
龜甲萬鮮美露
2大匙
水
500㏄
米酒
1大匙
食譜作法
牛肉切塊;紅蘿蔔去皮切滾刀塊;蔥切段;辣椒切片,備用。
將作法1的材料、蒜頭及所有調味料一起放入電鍋中。
外鍋加入2杯水,蒸約50分鐘即可。
小秘訣
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