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御釀櫻花炒飯
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御釀櫻花炒飯
烹飪時間
約8分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
趙曉翌
主食
飯類
炒
和風料理
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食譜中使用的產品
御釀醬油
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觀看產品食譜
準備食材
白飯
150公克
櫻花蝦
50公克
雞蛋
1顆
蔥
15公克
洋蔥
25公克
紅蘿蔔
10公克
調味品
龜甲萬御釀醬油
20㏄
食譜作法
蔥、洋蔥、紅蘿蔔切成碎末備用。
熱鍋,倒入稍多的油,放入櫻花蝦過油炸香,取出瀝油備用。
作法2鍋中留少許油,打入雞蛋炒散,再放入蔥碎、洋蔥碎炒香。
再加入白飯、紅蘿蔔碎及櫻花蝦炒勻,最後加入調味料拌勻即可。
小秘訣
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