約15分鐘
約3~4人份
李德全
甘醇醬油
鯛魚片
150公克
鮮香菇
3朵
蛤蜊
10顆
蒟蒻絲
100公克
山藥
紅蘿蔔
40公克
山茼蒿
80公克
薑片
5公克
龜甲萬料亭和露(鰹魚)
3大匙
味噌
1大匙
水
600CC