約5分鐘
約1人份
田榑陞
料亭和露擠壓瓶(柴魚)
燻鮭魚片
6片
酸豆
10公克
蕃茄丁
檸檬
1/2顆
彩椒絲
適量
蝦夷蔥段
龜甲萬料亭和露(鰹魚)
1大匙
橄欖油
少許
燻鮭魚與酸豆搭配非常對味,如果取得不易,也可以用酸黃瓜替代。