關於龜甲萬
最新消息
商品介紹
美味食譜
常見問題
活動專區
業務用專區
產品介紹
DM下載
食譜應用
哪裡購買
聯絡我們
首頁
美味食譜
中秋烤肉,醬做最美味
焗烤米茄
返回列表頁
焗烤米茄
烹飪時間
約25分鐘
份量
約3~4人份
菜餚研發
張瑞文
配菜
烤
和風料理
美味食譜進階搜尋
食譜中使用的產品
甘甜醬油
觀看產品
觀看產品食譜
準備食材
米茄
1顆
蘆筍
3支
香菇
1朵
乳酪絲
30公克
調味品
龜甲萬甘甜醬油
1大匙
美奶滋
1大匙
蛋黃
1顆
味噌
1小匙
食譜作法
調味料混合均勻,備用。
米茄切1公分厚圓片,並於表面劃刀;蘆筍切2公分長段;香菇刻花,備用。
用多量的油將作法1的米茄煎軟,蘆筍、香菇略煎一下。
取一焗烤盤,將作法3擺入盤中,淋上混合均勻的作法1,並撒上乳酪絲,放入已預熱的烤箱內,以200℃烤至表面金黃色即可。
小秘訣
上一則
返回列表頁
下一則
其他食譜特輯
熱門食譜
白菜滷
20分
約4人份
甘醇醬油
馬鈴薯燉肉
20分
約4人份
甘醇醬油
豆腐燴嫩蛋
10分
約2人份
料亭和露擠壓瓶(昆布香菇)
洋蔥牛肉炒飯
10分
約 4人份
御釀醬油
近期活動
實體通路
線上通路