以龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油為基底，產品具有黏度，能在烤製過程中均勻覆蓋食材，刷在烤物上能形成漂亮的紅潤光澤，搭配適量的糖類，口感滑順微甜不膩。適用於烤鰻魚、烤肉或其他海鮮料理。

水、釀造醬油(使用非基因改造大豆)、蔗糖、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、著色劑(焦糖色素)、食鹽、食用色素(紅麴色素)、調味劑(乳酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。