龜甲萬盃

[公告] 第十四屆龜甲萬盃學生組決賽獲獎名單

2018-04-30

第十四屆龜甲萬盃學生組決賽,於4/21於高雄餐旅大學圓滿落幕。各位選手們辛苦了!
今年的主題為<傳統與創新>,希望能透過比賽的舉辦,讓更多人能了解甚麼是「台灣菜」?甚麼是「台灣味」?用相同的食材,變化出一道傳統的台灣菜與另外一道加入創新元素的新菜餚。而於比賽結束後,也請各組選手及同行師長親友一起坐在餐桌前,一同享用自己製作的料理。

比賽料理部分,除請選手於決賽現場做出投稿時所用的食譜外,
當日另公告指定食材為「肉丸子」,讓選手發揮出自己的廚藝、創意呈現出最佳菜餚。

選手們各個大展廚藝,在經過一番激烈評選後,
由評審團選出大專組前三名、佳作三名;高中職組前三名、佳作六名。
前三名分別獲得四萬元、三萬元、二萬元高額獎金,佳作則為四千元獎金。
再次感謝各位選手熱情參與,也恭喜得獎選手!




獲獎名單:高中職組 查看 | 大專組 查看

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