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涼食料理食譜募集活動開跑啦!

炎熱的夏日裡,簡單運用龜甲萬料亭和露就能讓你清涼一整個夏天!現在上傳使用「龜甲萬料亭和露」的食譜,就有機會到龜甲萬的故鄉日本旅遊!鮮感濃郁、極具層次感的龜甲萬料亭和露,無論煮、蒸、炒、拌都能為料理加分,和風美味點綴你的夏天。

限時徵件! 8/10-9/9

夏日涼食投稿贏得東京雙人機票

我要支持! 9/10-9/24

按讚/分享夏日涼食就有機會抽好禮

pdt

《 產品介紹 》

龜甲萬料亭和露,使用非基因改造大豆,融合山海精華(鰹魚或昆布香菇),百搭各式食材,鮮感濃郁、極具層次感,煮、蒸、炒、拌,一瓶萬用。

調理方式:

  • 和露與水1:2簡單就能做出美味沾醬與拌麵醬
  • 和露與水1:8可以稀釋成美味高湯
    (以上比例可依個人口味喜好調整)

達人食譜

料亭和露昆布香菇
柴魚蘋果拌腐竹

腐竹具濃郁豆香味,還帶著厚實嚼感,富含豐富蛋白質及多種營養成分。蘋果有生津止渴、潤肺除煩、解暑等功效,是夏季最適合的消暑食材!透過簡單的涼拌料理,輕鬆補足營養、抗老護健康!

料亭和露昆布香菇
香芒鮮果涼麵
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料亭和露昆布香菇
四季藕片
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料亭和露昆布香菇
醬淋嫩雞茭白筍
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料亭和露鰹魚
銀芽松阪豬

松阪豬又稱黃金六兩肉,肉質帶適度油脂,口感鮮嫩爽脆。透過主廚巧手鮮活了松阪豬獨特的彈脆嚼勁,佐伴銀芽、韭黃層次豐富,淋上龜甲萬料亭和露、檸檬汁等醬汁提味,入口香氣不言而喻。

料亭和露鰹魚
香烤三星蔥蘆筍串
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料亭和露鰹魚
和露洋蔥拌海菜
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料亭和露鰹魚
雙彩和露淋豆腐
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cookbook

最新參賽食譜

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活動辦法

活動期間

食譜投稿:
2018/8/10-2018/9/9
食譜票選/分享:
2018/9/10-2018/9/24
得獎公告:
2018/9/28

參賽規範

  1. 料理食材中需有龜甲萬料亭和露(鰹魚風味 或 昆布香菇)
  2. 主圖或步驟圖,至少一張內含「龜甲萬料亭和露(鰹魚風味 或 昆布香菇)的照片
  3. 上傳的圖片以橫式為佳,建議尺寸16:9(長:高)
  4. 上傳的照片禁止節錄、抄襲其他網站或他人圖文、影像與影音資料

參賽流程

  1. 利用「龜甲萬料亭和露(鰹魚風味 或 昆布香菇) 」製作美味食譜
  2. 填寫食譜(包含步驟、上傳步驟圖,上傳成品照片)
  3. 填寫報名基本資料
  4. 送出「完成報名參賽」

評分標準

  1. 人氣指數40%(根據食譜總按讚數及分享數計算)
  2. 主辦單位評選:
    • 躍躍欲試指數 20%(料理步驟完整且照片拍攝清楚,食材取得簡易)
    • 創意吸睛指數 20%(食材搭配、醬料調味方式富有創意,且料理擺盤美味吸睛)
    • 清爽開胃指數 20%(符合本次“涼食一夏”的夏季清爽、開胃主題)

投票規則

  1. 食譜票選:2018/9/10-2018/9/24
  2. 請以Facebook帳號登入投票
  3. 每人每天限制3票,每日晚上12:00後重新計算
  4. 投票確認後無法更改
  5. 參賽者可以在不違法的情況下做宣傳或拉票行為

分享規則

  1. 食譜分享:2018/9/10-2018/9/24
  2. 請以Facebook帳號登入分享
  3. 分享至個人塗鴉牆上需設定公開,並HASHTAG#龜甲萬料亭和露

活動獎項

  • [首獎] 日本東京來回機票2張,共1名
  • [貳獎] 日本柳宗理 三層鋼霧面雙耳高鍋22cm(附蓋),共1名
  • [參獎] 日本柳宗理 南部鐵器雙耳淺鍋(附黑鐵蓋),共1名
  • [肆獎] 日本KINTO KAKOMI土鍋 2.5L,共1名
  • [人氣獎] BRUNO 多功能電烤盤,共1名
  • 凡上傳食譜者,就有機會得到量販店購物金500元,共10名
  • 投票者(5名)、分享者(5名)有機會得到量販店購物金500元,共10名

注意事項

  1. 每人不限投稿次數,上傳越多食譜越有機會得獎!
  2. 若有網頁報名相關問題反應,請協助將您所遇到的問題截取電腦問題畫面,提供至[email protected],我們將盡快回覆給您。
  3. 本活動以公平公開為原則,不得有舞弊情事發生,為避免惡意之電腦程式或其他意圖混淆影響比賽結果、違反活動公平性之行為,一經主辦單位發現或是第三人檢舉,主辦單位得立即取消得獎資格,並得追回獎品或獎金。
  4. 參加活動者應詳實填寫並同意主辦單位蒐集個人資料,若因中獎人資料不完整或不正確,導致無法通知中獎者,或未回覆電子郵件者,將視同自願放棄領獎資格,獎項不另行補發,在送出個人資料前,請務必確認您的個人資料正確無誤。
  5. 參加活動者若提供個人資料,視為書面同意作為抽獎、寄送中獎通知及主辦單位寄發相關資訊使用。
  6. 本活動僅限台澎金馬地區居民參加,本活動獎品無法寄送海外,敬請見諒!
  7. 本活動主辦單位就活動參與者保有審查之權利;若經審查後資格不符者,主辦單位有權取消得獎資格。
  8. 如本活動因不可抗力之特殊原因無法執行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
  9. 所有參加者獲選作品即原稿之著作財產權同意移轉予主辦單位,獲選者並同意主辦單位得依著作權法規定之利用方式包括但不限於重製、公開發表、展覽、編輯、發行、宣傳、編印及公開傳輸或其他利用方式等利用前述作品於全媒體,並同意主辦單位得改作或改編前述作品並利用於全媒體。

領獎注意事項

  1. 得獎名單公布後,主辦單位會以電子郵件及手機、電話通知得獎者;得獎者收到通知後,需在2018/10/05前與主辦單位聯繫,並傳回指定資料後,依主辦單位指定方式領取獎項。若未提供上述資料或超過期限則視同棄權,其他詳細領獎辦法請參照得獎通知函。
  2. 得獎者參加本活動所獲贈之贈品,為隨機贈送,其款式、顏色等均以實物為準,得獎者不得挑選。得獎者不得要求將贈品折現、替換為其他物品,或將受贈資格移轉予他人。此外,主辦單位亦得變更贈送之品項及內容,得獎者同意無條件接受主辦單位所替換之等值贈品。
  3. 為保障得獎者權益,得獎者於領取獎項時,必須出示獎項兌換函正本及身分證以作核實,若因中獎人資料填寫不正確,導致無法通知中獎者,或未在指定時間內回覆或未依本公司指定方式,將視同自願放棄資格,獎項不另行補發。在送出個人資料前,請確認您的電子郵件無誤。
  4. 主辦單位保留對本活動網站、活動規則、獎項、抽獎時間及得獎公布的修改權利,修改後不再另行通知。
  5. 注意事項載明在本活動網頁中,參與本活動者於寄出資料參加本活動之同時,即同意接受上述各項規範,若有違反本注意事項,主辦單位有權利取消其得獎資格,並對於任何破壞本活動之行為,保留法律追訴權。
  6. 本活動為競賽機會中獎活動,依據中華民國各類所得扣繳率標準規定,本活動將依贈品價值納入免領人個人年度綜合得計算:如獎項價值新台幣1,000元以上,將依法寄發扣繳憑單,如價值超過新台幣 20,000元者,應預繳10%之稅款,故得獎者可保有不兌領獎品之權利。
  7. 以上注意事項如有變更恕不另行通知,對第三方產品服務品質或適用本公告內容誤差或遺漏,主辦單位恕不負責。
  8. 除上傳獎外,如有重複中獎之情形,每人僅可獲得乙名,且以總價值最高的獎項為準。
  9. 如有其他未盡事宜,則以主辦單位最終公告之說明為準。

個資聲明事項

  1. 蒐集個人資料公司 : 統萬股份有限公司、凱絡媒體股份有限公司、網鈺數位科技有限公司(COOKY 卡提諾廚房)
  2. 個資法相關聲明:依據個人資料保護法(以下稱個資法)向參與本活動消費者告知下列事項,參與本活動前請務必詳閱以下說明。
    • 蒐集個人資料公司 :統萬股份有限公司(“主辦單位”)、凱絡媒體股份有限公司、網鈺數位科技有限公司(COOKY 卡提諾廚房)
    • 蒐集之目的 : 作為參與「涼食一夏 - 涼食料理食譜募集」活動及後續相關程序之聯繫使用
    • 個人資料之類別 : 包括但不限於姓名、手機號碼、聯絡地址、Facebook帳號等個人資料中之識別類資訊
    • 個人資料利用之期間、地區、對象及方式 :
      • 期間 :自蒐集之日起至2018/12/31活動結束等後續相關程序執行完畢。
      • 地區 : 本國、未受中央目的事業主管機關限制之國際傳輸個人資料之接收者所在地。
      • 對象 : 主辦單位、主辦單位委託機關即凱絡媒體股份有限公司、網鈺數位科技有限公司(COOKY 卡提諾廚房)及執行本活動時之必要相關人員。
      • 方式 : 以自動化機器或其他非自動化之利用方式。
    • 依據個資法第三條規定,本活動參與者瞭解,就其所提供之個人資料得行使下列權利 :
      • 得向主辦單位查詢或請求閱覽、請求製給複製本,惟主辦單位依法得酌收必要成本費用。
      • 得向主辦單位請求補充或更正,惟依法本活動參與者應為適當之釋明。
      • 得向主辦單位請求停止蒐集、處理或利用以及請求刪除,聯繫方式請Email活動小組,惟依法主辦單位因執行職務或保存證據所必須者,得不依本活動參與者請求為之。
    • 不提供個人資料所致權益之影響 :
      • 活動參與者可自由選擇是否提供主辦單位其個人資料,若拒絕提供相關個人資料,則無法參與本活動;且經檢舉或主辦單位發現不足以確認本活動參與者的身分真實性或其他個人資料冒用、盜用、資料不實等情形,致主辦單位無法進行必要之確認作業,主辦單位有權暫時停止提供本活動相關服務,若有不便之處敬請見諒。
    • 本人參與本活動即視為本人已瞭解活動主辦單位以上告知事項,並已清楚瞭解主辦單位蒐集、處理及利用本人個人資料之目的及用途,並同意主辦單位於上述告知事項範圍內,得蒐集、處理、國際傳遞及利用本人資料。
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