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蝦醬空心菜炒羊肉
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蝦醬空心菜炒羊肉
烹飪時間
約5分鐘
份量
約1人份
菜餚研發
吳庭宇
配菜
炒
中華料理
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食譜中使用的產品
甘醇醬油
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準備食材
羊肉片
100公克
空心菜
50公克
蒜末
1/2匙
辣椒末
1/4茶匙
調味品
甘甜醬油
1/2匙
糖
1大匙
蝦醬
1/4茶匙
酒
1大匙
食譜作法
取鍋燒熱,加入蒜末和辣椒末炒香,續加入調味料、羊肉片和空心菜快炒至熟即可。
小秘訣
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