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鮮美露蒜味海鮮蓋飯
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鮮美露蒜味海鮮蓋飯
烹飪時間
約10分鐘
份量
約1人份
菜餚研發
邱寶郎
主食
飯類
炒
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
蝦仁
15公克
蟹腿肉
15公克
蒜頭
1粒
洋蔥
1/4粒
青蔥
1支
白飯
1碗
調味品
鮮美露
2大匙
鹽
少許
白胡椒粉
1小匙
食譜作法
蒜頭切片;洋蔥去皮切絲;青蔥切段,備用。
熱鍋,倒入適量的油,將作法1的蒜頭爆香,再加入蟹腿肉、洋蔥、青蔥與所有的調味料一起炒均勻。
再將作法2的材料蓋在白飯上即可。
小秘訣
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