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蕃茄燉嫩雞
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蕃茄燉嫩雞
烹飪時間
約30分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
吳庭宇
配菜
炒
拌/淋/沾
中華料理
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食譜中使用的產品
御釀醬油
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準備食材
雞腿塊
50公克
蕃茄塊
20公克
馬鈴薯塊
10公克
蔥段
5公克
調味品
御釀醬油
1匙
鮮美露
1/4茶匙
高湯
500㏄
食譜作法
取鍋燒熱,放入蔥段炒香,加入雞腿塊拌炒後,續加入蕃茄塊、馬鈴薯塊和調味料以小火燉煮至熟即可。
小秘訣
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