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蒜味鴨賞
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蒜味鴨賞
烹飪時間
約12分鐘
份量
約3-4人份
菜餚研發
劉仁華
配菜
炒
中華料理
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食譜中使用的產品
甘甜醬油
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準備食材
鴨賞
300公克
蒜苗
2支
紅辣椒
1支
蒜頭
4粒
調味品
龜甲萬甘甜醬油
2大匙
酒
1大匙
食譜作法
蒜苗、紅辣椒、蒜頭切片備用。
熱鍋,
加入適量沙拉油,
放入作法1的材料爆香,
再加入切條的鴨賞炒香,
最後加入龜甲萬甘甜醬油炒勻即可。
小秘訣
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