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甘甜沙拉竹筍蝦
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甘甜沙拉竹筍蝦
烹飪時間
約5分鐘
份量
約 2~3 人份
菜餚研發
邱寶郎
配菜
拌/淋/沾
中華料理
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食譜中使用的產品
甘甜醬油
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準備食材
沙拉筍
2支
蝦仁
50公克
蔥
1支
調味品
龜甲萬甘甜醬油
1小匙
美奶滋
1大匙
食譜作法
將沙拉筍汆燙一下,再放入冰水中冰鎮後,切成滾刀狀備用。
蔥切蔥花;蝦仁放入水沸水中燙熟,備用。
將作法1、2的材料放入盤中,擠上美奶滋、淋上甘甜醬油,再撒上蔥花即可。
小秘訣
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