約10分鐘
約2人份
曾秀保
料亭和露擠壓瓶(柴魚)
美國進口什錦生菜沙拉
1包
蘿蔓生菜(買進口的勿太綠要淺綠色的)
1顆
紅番茄
2粒
現撈透抽
1條
活藍蝦
20支
龜甲萬料亭和露
1/2碗
礦泉水
1碗
泰國魚露
1/4匙
泰國燒雞醬
2匙
果糖
檸檬汁(現榨)
1/3碗
紅蔥頭末
6粒
九層塔末
1匙
泰國辣椒末
3-4條
九層塔
1株
泰國辣椒
1支
*生菜泡冰水 *活藍蝦煮熟泡冰水