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蘿蔔煮
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蘿蔔煮
烹飪時間
約20分鐘
份量
約4人份
菜餚研發
趙曉翌
配菜
煮/燉
炒
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鮮美露
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準備食材
五花肉
30g
白蘿蔔
1條
小番茄
4顆
八角
1顆
調味品
水
400cc
龜甲萬鮮美露
15cc
糖
少許
食譜作法
五花肉切細條,白蘿蔔切細絲,小番茄切半備用。
五花肉炒過後加入八角 1顆,再加入白蘿蔔絲拌炒。
加入調味料煮至濃稠。
最後加入小番茄煮一下即可。
小秘訣
盛盤時將八角拿起,會較美觀 。
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