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醬油類別
冷拌豆腐
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冷拌豆腐
烹飪時間
約10分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
張瑞文
配菜
拌/淋/沾
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
嫩豆腐
1盒
熟蟹肉條
30公克
小黃瓜
2片
調味品
龜甲萬料亭和露
2大匙
芝麻香油
1/2小匙
薑泥
適量
食譜作法
調味料混合拌勻,備用。
嫩豆腐切塊盛入容器中,加上熟蟹肉條、小黃瓜片,再淋上作法1的調味料即可。
小秘訣
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