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山藥蝦卵沙拉
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山藥蝦卵沙拉
烹飪時間
約5分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
邱寶郎
配菜
拌/淋/沾
和風料理
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食譜中使用的產品
料亭和露擠壓瓶(柴魚)
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準備食材
日本山藥
200公克
蝦卵
1小匙
柴魚片
適量
調味品
龜甲萬料亭和露
1大匙
海苔粉
1小匙
黑胡椒
少許
食譜作法
日本山藥燙熟切塊,放入碗中。
加入所有調味料,再放上香菜與蝦卵、柴魚片即可。
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