約10分鐘
約1~2人份
劉仁華
醬油膏
米苔目
250公克
芹菜
2支
蟹肉棒
6支
小番茄
10顆
龜甲萬醬油膏
1大匙
黑胡椒粉
1小匙
趁米苔目還熱的時候拌入醬油膏,這樣更容易均勻拌開,再放置稍微冷卻後即可食用,不過米苔目不適合冰鎮,以免口感變差。