承襲正宗龜甲萬傳統古法
將海洋的精華和生命力
調合醬油的醇香
凝聚成極致美味的黃金汁液
甘醇豐潤，蘊藏清爽鮮味
比醬油更上一層
燉、煮、炒、拌皆適宜
是家庭料理的萬能調味料

龜甲萬料亭和露-達人篇

「醬油以外，還需要調入什麼， 才不辜負剛
補撈上來的新鮮味道？」
身為日本人，世上最懂得海味的民族 大廚的
心思，隨鍋中蒸氣緩緩繚繞
「土地上的素材都嚐過了，何不試試海裡來的？」
執著於要昇華出食材究極美味的達人，以鰹魚花和
昆布熬煮煉製 瀝淨後，凝聚大海生命力的金黃汁液
和醬油的醇香，如此調和
這就是—和露 日本料理頂級調味品的由來
龜甲萬料亭和露，承襲正宗龜甲萬傳統古法 嚴選特
級鰹魚及海洋精華，融入純釀造醬油 甘醇而又鮮感
濃郁，比醬油更上一層 深奧滋味，是日本高級料亭
所必備，無論燉煮、燒烤、湯底、沾醬 加進龜甲萬
料亭和露 正統日本風味，將在口中，完整重現

初嚐，人妻的味道
他說，我有種獨特的味道。
自信又任性，初見面，就深深吸引了他的目光。
他說，喜歡我頭髮的味道，
每天早上醒來，聞到我的髮香，
就好像一天的陽光已經曬進了他的心裡。
我想著，嫁給了他，我是否能有不同於以往，
人妻的味道，能讓他永遠眷戀呢？
在新家剛裝潢好的廚房裡，
看著很漂亮、又好像很厲害的廚具，
看著不知從哪裡開始著手的一堆食材，
拿著自己不曾握緊過的菜刀、鍋鏟，
一步一步，我摸索著記憶中家的味道，
一點一滴，我想起了曾經看著媽媽拿在手上的龜甲萬甘甜醬油，
一次又一次，終於，我做出了自己的味道。
親愛的，這是我成為人妻的醍醐味，
以後，請你多多指教、細細品嚐。